Перцы, фаршированные мясом и фетой

5 мая 2016 0 Комментарии Natalia
Вторые блюда, Детское меню по возрастам, для детей старше 3 лет и взрослых, Обед, от 1,5 лет до 2 лет, от 2 до 3 лет, от 3 лет, Рецепты, Ужин

Порций: 5 Время приготовления: 1 час 0 мин

Простой и вкусный способ приготовления фаршированных перцев в духовке.

Сладкие перцы просто созданы для того, чтобы их чем-то нафаршировали. На этот раз начинка у нас — беспроигрышная. Сочетание мяса и феты по достоинству оценят и взрослые, и дети. А занятые мамы и хозяйки порадуются тому, что их приготовление занимает минимум времени. Блюдо получается праздничным, сочным и очень вкусным!

Ингредиенты

5 болгарских перцев
350г мясного фарша
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
200г феты
3 ст.л. панировочных сухарей

Приготовление

Шаг 1

<p>Перцы разрежьте пополам, выньте сердцевину и очистите от семечек. Выложите их на противень срезом вверх и поместите в духовку на 20 минут (температура 200 градусов).</p> <p>Затем достаньте и слейте сок.</p>

Перцы разрежьте пополам, выньте сердцевину и очистите от семечек. Выложите их на противень срезом вверх и поместите в духовку на 20 минут (температура 200 градусов).

Затем достаньте и слейте сок.

Шаг 2

Тем временем готовим начинку.

В мясной фарш добавьте мелко порезанный лук (можно натереть его на крупной терке), протертый чеснок, сухари и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Солить следует осторожно, т.к. сыр довольно соленый.