Рецепты из нута — сладкие нутовые шарики

Вкусные восточные сладости из вареного нута и сухофруктов.
Продолжая тему домашних конфет (в прошлый раз это были трюфели), предлагаю простой рецепт вкусных и очень полезных сладостей к чаю. По консистенции они напоминают пирожные «Картошка», даже немного нежнее. Но никто из ваших гостей не догадается, из чего они делаются. Откроем секрет — из простых доступных ингредиентов: турецкого гороха (нута) и сухофруктов. Я выбрала инжир и курагу, но можно использовать также изюм, чернослив, орехи. Для обсыпки идеально подходят кунжут и молотые орехи, можно поэкспериментировать с какао и кокосовой стружкой.
Ингредиенты

200г вареного нута
8 шт инжира
8-10 шт кураги
2 ст.л. меда
1 ст.л. яблочного сока
для обсыпки кунжут/ ореховая крошка/ кокосовая стружка/ какао/ шоколадная крошка
Приготовление
