Булгур с овощами

Булгур - замечательная альтернатива привычному рису или кускусу. 👍 Эта крупа из пшеницы богата витаминами группы B и E. Из микроэлементов больше всего меди, калия, фосфора, магния и кальция.

Кабачковые оладьи

Время приготовления: 15 мин

Оладьи из кабачков, замечательная пикантная закуска, хорошо подойдет для семейной трапезы и понравится и малышам, и взрослым.

Время приготовления: 40 мин

Замечательный нежный густой суп-пюре из кабачков - спешите попробовать, пока еще остался летний урожай!

Кабачки с фаршем

Время приготовления: 1 час 0 мин

Красивое летнее блюдо из крупных кабачков с мясным фаршем. 

Время приготовления: 45 мин

Если все традиционные способы приготовления кабачков этим летом вы уже перепробовали, настало время поэкспериментировать! Попробуйте такой вариант горячей овощной тарелки - запеченные под сыром кабачки с помидорами. Пальчики оближешь!

Время приготовления: 20 мин

Когда на ярмарках и прилавках появляются свежий урожай овощей и фруктов, грех этим не воспользоваться. Сегодня готовим фриттату - или омлет по-нашему - с кабачком и сладким перцем. Получается сытный, но совсем не тяжелый завтрак. Если найдете деревенские яйца - будет вкуснее вдвойне!