Салат с пастой, фетой и овощами
Раньше я не считала пасту хорошим ингредиентом для салата. Но этот салат с пастой, фетой, оливками и свежими овощами меня покорил. Дайте ему часок постоять в холодильнике, чтобы итальянская заправка сделала свое дело, и вы с легкостью умнете две порции. :)
Ингредиенты
-
3 стакана отваренных цветных макарон (это 2 стакана сухих)
-
250г помидор черри
-
200г огурцов
-
180г феты
-
1/2 красной луковицы
-
1/2 стакана оливок
-
1/3 стакана итальянского соуса
Приготовление
Шаг 1
Отварите макароны согласно инструкции на пачке.
Шаг 2
Помидорки черри порежьте пополам.
Шаг 3
Нарежьте огурцы. Если у огурцов толстая кожура, то лучше их почистить.
Шаг 4
Фету нарежьте кубиками.
Шаг 5
Оливки нарежьте кольцами.
Шаг 6
Красный лук мелко порубите.
Шаг 7
Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и соус, перемешайте. Уберите в холодильник на 1 час.
