Фаршированные перцы с мясом и рисом

4 Окт 2016 0 Комментарии Natalia
9-12 месяцев, Вторые блюда, для детей старше 3 лет и взрослых, Обед, от 1,5 лет до 2 лет, от 2 до 3 лет, от 3 лет, Рецепты, Ужин

Время на подготовку: 15 мин Время приготовления: 20 мин

Вкусное блюдо для сытного семейного обеда.

Сейчас лучшее время для этого блюда. Свежий урожай отечественных перцев так и просится на стол. ))

Фаршированные перцы с мясом и рисом — отличное блюдо для семейного меню. Конечно, не все дети с удовольствием едят сами перцы, но начинку они обычно съедают с удовольствием.

Ингредиенты

600г мясного фарша
2/3 стакана риса
20 шт сладких перцев
2 луковицы
2 томата
1 морковь
соль, перец, специи по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Готовим фарш: мясо перекрутите в мясорубке, мелко нашинкуйте луковицу, добавьте соль, перец, специи и немного воды.

Шаг 2

<p>Отварите рис согласно инструкции на упаковке. Я обычно использую длиннозерный рис. Его нужно хорошенько промыть, пока вода не станет прозрачной. Затем залить водой в соотношении 2:1, довести до кипения, убавить огонь и варить под закрытой крышкой до готовности, не перемешивая. Как только вся вода выкипела, рис готов!</p>

Отварите рис согласно инструкции на упаковке. Я обычно использую длиннозерный рис. Его нужно хорошенько промыть, пока вода не станет прозрачной. Затем залить водой в соотношении 2:1, довести до кипения, убавить огонь и варить под закрытой крышкой до готовности, не перемешивая. Как только вся вода выкипела, рис готов!