Когда посмотришь, из чего сделано магазинное песочное печенье, становится не по себе. Неужели нельзя обойтись без химии? Оказывается, сделать песочное тесто самому совсем не сложно! Получится рассыпчатое, хрустящее печенье, которое к тому же довольно долго хранится, поэтому можно сделать его про запас. Попробуем?
Сколько раз за это лето Вы уже успели выбросить увядшую зелень из холодильника? Раньше, каждые выходные я привозила с дачи или покупала на рынке свеженькие пучки укропа, петрушки и кинзы. Но каждый четверг они оказывались в таком плачевном состоянии, что место им было только в мусорном ведре. Пока моя мама не научила меня, как правильно сохранить ее в холодильнике летом и запастись на зиму.