Раньше я не считала пасту хорошим ингредиентом для салата. Но этот салат с пастой, фетой, оливками и свежими овощами меня покорил. Дайте ему часок постоять в холодильнике, чтобы итальянская заправка сделала свое дело, и вы с легкостью умнете две порции. :)
Если вы еще не любите нут, значит просто не умеете его готовить! Турецкий горох просто необходим в диетическом меню, так как он содержит большое количество белков, клетчатку, богат витаминами и минералами. Начните свое знакомство с нутом с этого простого салата с помидорами и восхитительной заправкой из чеснока, лимонного сока и базилика.
Мне нравится этот десерт своей невероятной нежностью и тем, что для приготовления требуется минимум ингредиентов. Все необходимое всегда есть под рукой: молоко, яйца, сахар и пара капель лимонного сока. Однако, этот рецепт не из тех, что готовят на скорую руку. Для получения нужной консистенции десерта и соуса необходимо дать ему постоять в холодильнике от 24 до 48 часов. Но результат точно того стоит!
Когда на ярмарках и прилавках появляются свежий урожай овощей и фруктов, грех этим не воспользоваться. Сегодня готовим фриттату - или омлет по-нашему - с кабачком и сладким перцем. Получается сытный, но совсем не тяжелый завтрак. Если найдете деревенские яйца - будет вкуснее вдвойне!
