Даже если вы не слишком жалуете сельдерей, но хотели бы включить его в свое меню ввиду его полезных свойств, попробуйте этот салат! Ваше отношение к этому овощу наверняка изменится, и он станет частым гостем вашего стола. Ведь его польза для здоровья и фигуры очевидна!

До новогодних праздников осталось меньше двух месяцев, и сейчас самое время заняться подготовительными работами. В том числе приводить в порядок свое здоровье и фигуру. И в качестве своего первого помощника я выбрала сельдерей. Он обладает просто чудодейственными свойствами — повышает жизненный тонус, улучшает физическое и ментальное самочувствие, способствует похудению и выведению всяких вредностей из организма. Поэтому сельдерею в меню поклонников ЗОЖ однозначно быть!

Раньше он присутствовал в моем меню только в виде смузи, смешанный с морковным или яблочным соками.  Но когда я попробовала этот салат (который кстати даже мужу пришелся по вкусу), мы стали покупать сельдерей регулярно.  Такой салат очень удобен — он быстро готовится, заправляется сметаной или натуральным йогуртом — 5 минут и свежая полезная закуска на столе. По вкусу можно добавлять разные орешки или семечки.

 

Ингредиенты

  • 1 сладкое яблоко

  • 2-3 стебля сельдерея

  • горсть грецких орехов

  • 1/2 ст натурального йогурта

Приготовление

Шаг 1

<p>Мелко порубите сельдерей. Для этого разрежьте вдоль на 2-3 полоски и нарежьте кубиками.</p>

Мелко порубите сельдерей. Для этого разрежьте вдоль на 2-3 полоски и нарежьте кубиками.

Шаг 2

<p>Яблоко очистите и нарежьте небольшими кубиками.</p>

Яблоко очистите и нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3

<p>Крупно порубите орехи.</p>

Крупно порубите орехи.

Шаг 4

<p>Заправьте салат натуральным йогуртом (подойдет и сметана, но йогурт менее калориен).</p>

Заправьте салат натуральным йогуртом (подойдет и сметана, но йогурт менее калориен).

Шаг 5

<p>Подавайте сразу. Приятного аппетита!</p>

Подавайте сразу. Приятного аппетита!


bez-imeni-1